Anglické koláčky jsou rychlé housky, které jsou velmi populární v Británii a Skotsku. Dnes budeme vařit 12 anglických koláčků s čerstvými jahodami. Velmi chutné a krásné!
Popis vaření:
Anglické koláčky jsou v podstatě droždí bez housek, které jsou na britských ostrovech velmi populární. Bez těchto roztomilých malých, ale velmi chutných housek naplněných různými náplněmi není jistě ani jedna skutečně anglická čajová párty kompletní. Kolik se nezkusilo vařit, ale u čerstvých jahod nebo borůvek se ukázalo, že je to nejchutnější. Anglické koláčky jsou připraveny poměrně rychle, za 50 minut to určitě uděláte. Dobré vaření!
Účel: Na snídani / Levná
Hlavní složka:
Mísa na těsto: Pečení / housky
Geografie kuchyně: angličtina
Složení:
- Prášek do pečiva - 2 lžíce. lžíce
- Sůl - 1/2 lžičky
- Cukr - 6 Čl. lžíce
- Vanillin - 1/4 lžička
- Vejce - 1 kus
Porce: 6
Jak vařit "anglické koláčky"
Ve vhodné misce smíchejte všechny suché přísady a poté k nim přidejte nasekané máslo. Poté přidejte zakysanou smetanu a vanilku. Uhněteme těsto. Těsto vyválíme ve tvaru obdélníku. Nakrájené jahody rozprostřete rovnoměrně po těsto. Vypneme roli. Nakrájejte na krásné trojúhelníky a položte je na plech potažený papírem na pečení.