Dušená rýže s masem a zeleninou je velmi originální aromatická jídla. Smícháte všechny ingredience a na hodinu je vložíte do dvojitého kotle. Získáte něco jako pilaf, ale se zeleninou! Zdravé, snadné a chutné!
Popis vaření:
Dušená rýže s masem a zeleninou se vaří v dvojitém kotli asi hodinu. Miska je připravena rychle, příprava nebude trvat déle než patnáct minut. Celá zelenina by měla být nasekaná, rýže dobře umytá, maso umyté a nakrájeno na malé kostky. Poté jsou všechny ingredience smíchány a ochuceny olejem a kořením. Hodně štěstí a chuť k jídlu!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Maso / Jehněčí / Obiloviny / Rýžové
jídlo: Teplá jídla / Pilaf
Zeměpisná kuchyně: arabština / východní
Složení:
- Rýže - 300 gramů
- Jehněčí - 250 gramů
- Mrkev - 2 kusy
- Špenát - 200 gramů
- Cibule - 1 / 2 kusy
- Česnek - 2 stroužky
- Chili Pepper - 1 lžička
- Rajčatová pasta - 2 lžíce. lžíce
- Olivový olej - podle chuti
- Koření pro pilaf - 1 lžička
Porce: 4-6
Jak vařit "Dušená rýže s masem a zeleninou"
Kombinujte rýži a maso ve velké míse. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte špenát, nakrájenou mrkev. Přidejte rajčatovou pastu. Přidejte chilli papričky. Přidejte koření pro pilaf.
