Zeleninové guličky lze vařit na sporáku, ale v poslední době dávám přednost pomalému sporáku! Pohodlné, rychlé a chutné! Dušené maso se ukazuje být velmi uspokojivé, takže nikdo nebude hladovat!
Popis vaření:
Před vámi - jednoduchý recept na vaření zeleninového masa s telecím masem. Můj guláš se připravoval v pomalém sporáku, i když to mohlo být na sporáku. S pomocí moderních technologií je však mnohem pohodlnější a ukazuje se rychleji. Přidejte koření pro misku podle svého uvážení, hlavní věcí není přehánět to, protože jídlo je díky koření již docela kořeněné. Hodně štěstí!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Maso / Zelenina / Telecí / Lilek / Cuketa / Rajčatová
jídla: Teplá jídla / dušené maso
Složení:
- Telecí - 400 gramů
- Cuketa - 2 kusy
- Lilek - 2 kusy
- Bulharský pepř - 2 kusy
- Rajčata - 2 kusy
- Zelení - podle chuti
- Česnek - 2 stroužky
- Sůl - podle chuti
- Pepř - podle chuti
- Red Hot Pepper - podle chuti (volitelné)
Porce: 3-4
Jak vařit zeleninový guláš s telecím masem
Položili lilek nakrájený na kostky na dno vícesložkové mísy. Nasekanou telecí maso nasaďte na vrchol, sůl podle chuti. Nyní dáme cukety, nakrájené na kostky. Přidejte náhodně nakrájená rajčata. Na plátky nakrájejte bulharský pepř a červenou papriku, vložte do misky. Sůl a koření podle chuti. Vaření v režimu "dušené maso" po dobu 40 minut.