Salát s květákem, okurkami a krutony - originální, že? Kombinace ingrediencí je zvláštní a neobvyklá, ale věřte mi - je to opravdu chutné!
Popis vaření:
Salát z květáku, okurky a krutonu je jedním z mých oblíbených salátů. Když to vidím na stole, vždy jsem si ho nejprve položil na talíř. Zelenina je krájená, ochucená sýrem, kořením a olivovým olejem a jako „těžkou“přísadu používáme hranolky, smažený chléb, krutony nebo pita chips.
Účel: Na oběd / Na slavnostní stůl / Levný / Bufet / Ve spěchu
Hlavní složka: Zelenina / Zelí / Květák
Jídlo: Saláty
Složení:
- Dlouhá okurka - 1 kus
- Krutony nebo hranolky - - Podle chuti (smažte plátky pita v oleji)
- Cherry Rajčata - 2 sklenice
- Květák - 1/2 kusu
- Ředkvičky - 1 1/2 šálků
- Sýr feta - 100 - 150 gramů
- Sůl, pepř - - Podle chuti
- Olivový olej - 3-4 lžíce. lžíce
Počet porcí: 5-6
Jak vyrobit květák, okurka a krutony salát
1. Opláchněte zeleninu. Nakrájejte rajčata na polovinu, rozdělte zelí na malé květenství a nasekejte nožem, okurku nakrájejte na baculaté půlky a ředkvičky nakrájejte na plátky. Připravte zbývající ingredience. Doporučuji koupit pita chips, nebo smažení pita, nakrájené na čtverce, v másle na mírném žáru v pánvi až do zlatohnědé. 2. V misce smíchejte všechny ingredience. Dochutíme solí a pepřem, nasekáme sýr a přidáme máslo. Smíchejte vše. 3. Salát je připraven sloužit! Dobrou chuť!