Zde je velmi jednoduchý recept na samsu v pomalém sporáku. Ukázalo se, že je velmi šťavnatý, něžný, a co je nejdůležitější, nemusíte se neustále dívat do pece a sledovat tento proces.
Popis vaření:
Recept na samsu v pomalém vařiči přijde na záchranu těch, kteří nemají po ruce troubu, ale chtějí se rozmazlovat lahodnými. Výplň může být nejen kuře, ale také maso nebo dokonce zelenina. Vyzkoušejte tuto skvělou možnost pečení pro celou rodinu.
Účel: Na oběd / Na večeři / Na odpolední svačinu
Hlavní složka: drůbež / kuře / těsto / listové těsto / kuřecí řízek
Jídlo: pečivo / koláče / plněná jídla / Samsa
Složení:
- Listové těsto - 500 gramů
- Kuřecí filé - 300 gramů
- Cibule - 2 kusy
- Vejce - 1 kus
- Sezamová semínka - 2 lžičky
- Sůl - 1 špetka
- Pepř - 1 špetka
Porce: 4-6
Jak vařit "Samsa v multicooker"
1. Těsto musí být nejprve rozmrazeno a trochu vyváleno. Ale ne příliš tenké, aby výplň nevnikla. 2. Umyjte kuřecí řízek, trochu osušte a nakrájejte na malé kostky. Můžete použít nejen prsa, ale i stehna. 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kostky. Je lepší nasekat ingredience na náplň a neprocházet masovým mlýnkem, takže samsa je šťavnatější. 4. Smíchejte cibuli a kuře v hluboké misce. Podle chuti přidejte sůl, pepř a koření. V případě potřeby můžete přidat další zeleninu: například dýně. 5. Rozbalte listové těsto a nakrájejte na střední čtverce. Umístěte výplň do středu. 6. Spojte okraje k sobě a pevně poklepejte. Namažte misku multicooker s máslem a dát tam samsa. Kartáč s rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky, pokud si přejete. Přepněte do režimu „Pečení“asi 1 hodinu (dokud není hotovo). Výsledkem je velmi chutné a chutné jídlo.
