Sugar Cream Pie je jednoduché a mimořádně chutné pečivo s neuvěřitelnou vůní a chutí. Je lepší vařit a ochutnat jednou, než si přečíst dlouhé popisy!
Popis vaření:
Tento recept byl nalezen ve staré kuchařce. Výsledek nezklamal: dort se ukázal být skvělý! Na vrcholu se vytvořila lahodná kůra se smetanovou vůní a lehkou chutí kondenzovaného mléka. Těsto bylo výborně pečené a ukázalo se, že je neuvěřitelně něžné a krásné. Zkuste to také!
Hlavní složka: Mléko / Mléko / Těsto / Krémová
mísa: Pečení / Koláče
Složení:
- Mouka - 250 gramů
- Máslo - 100 gramů (+ 50 gramů na kropení)
- Vejce - 2 kusy
- Lisované droždí - 10 gramů
- Sůl - 1/2 lžičky
- Mléko - 100 mililitrů
- Cukr - 2 lžíce. lžíce (+ 100 gramů na kropení)
- Krém - 150 mililitrů
Porce: 7-8
Jak vyrobit cukrový koláč
Kvasnice rozpusťte v teplém mléce (aby se objevily bubliny). Poté přidejte vejce, sůl, cukr a polovinu mouky. Přidejte máslo a třením zbývající mouky. Těsto uhněteme a na 30 minut uložíme na teplé místo. Namažte plísní olejem a do ní vložte těsto, nechte kynout. Mezitím cukr namažte máslem. Těsto naplníme rovnoměrně cukrovými drobky a pošlete ho do trouby po dobu 35-40 minut, teplota 180 stupňů. Vyjměte koláč z trouby a nalijte do krému. Pečeme dalších 10 minut.
