Cuketa Pečená S Tureckem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Cuketa Pečená S Tureckem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Cuketa Pečená S Tureckem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Cuketa Pečená S Tureckem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Cuketa Pečená S Tureckem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Zapečená plněná cuketa nejen zeleninou se sýrem v troubě | vegan 2024, Březen
Anonim

Chci se s vámi podělit o jednoduchý recept na cukety pečené s krůtí. Pokrm dobře doplní jakoukoli přílohu, ale můžete ji podávat samostatně. Pečí se v troubě i v pomalém sporáku. Radím!

Popis vaření:

Chci vám říct, jak vařit cukety pečené s krůtí. Turecko je dietní maso, takže zpravidla vařím toto jídlo ve vícevrstvém bez přidávání oleje (pro větší užitek). Pokud chcete toto jídlo ještě více zesvětlit, vyjmout rýži a sýr z receptu, dostanete velmi dietní oběd nebo večeři!

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Zelenina / Drůbež / Turecko / Cuketa

Jídlo: Teplá jídla / Plněná

Složení:

  • Cuketa - 2 kusy
  • Cibule - 2 kusy
  • Bulharský pepř - 1 kus
  • Krůtí filé - 500 gramů (použil jsem hotové mleté maso, ale doporučuji kroucení filé v mlýnku na maso)
  • Tvrdý sýr - 100 gramů
  • Rýže - 1 sklo
  • Zakysaná smetana - 3 lžíce. lžíce
  • Mouka - 1 Čl. lžíce
  • Rajčata - 3 kusy
  • Česnek - 3 stroužky
  • Koření - podle chuti

Porce: 4-5

Jak vařit "cuketu zapečenou s Tureckem"

1. Umyjte cukety, usušte a nakrájejte na velké kousky. Vyjměte střed z každé lžíce a vytvořte „šálky“. Každý z nich jsme třeli solí a kořením. 2. Rozemelte zbývající cuketovou dužinu v mixéru. Nasekáme filet, smícháme s rýží, kořením a cuketou. Plníme poháry. 3. Při nalévání omáčky nejprve smíchejte rajčata, papriky a česnek v mixéru. Pak přidejte zakysanou smetanu, trochu soli a mouky. Nalejte omáčku na cuketu a posypte strouhaným sýrem. 3. Vaření v pomalém sporáku v režimu „dušené maso“nebo „pečení“po dobu 40 minut. Pokud ne, prodloužíme dobu vaření. Miska se peče v troubě asi hodinu. Tady je taková krása!

Doporučená: