Dnes se naučíte, jak vařit smažené brambory se žampiony a cibulkou. Kombinace je klasická a nikdy nezestárne! Vynikající a výživná příloha! Dobrou chuť!
Popis vaření:
Tato příloha se podává s masem nebo rybami. Bude to dobře fungovat s čímkoli. Můžete také jíst jako nezávislé jídlo. Například - se zeleninovým salátem. Výživné, není ani patrné, že v této misce není maso! Poznámka pro vegetariány!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Zelenina / Houby / Žampiony
Jídlo: Teplá jídla
Zeměpis kuchyně: Ruská kuchyně
Složení:
- Brambory - 1 kilogram
- Houby žampiony - 300 gramů
- Cibule - 1 kus
- Zelená cibule - 1 svazek
Porce: 5
Jak vařit "Smažené brambory se žampiony a cibulkou"
Oloupejte brambory a cibuli a opláchněte je pod vodou. Vložte nakrájenou cibuli do pánve. Smažte to, dokud zlatohnědá. Přidejte brambory nakrájené na proužky. Fry až do křupavé. Zatímco jsou brambory smažené, nakrájíme naše žampiony na velké plátky. Houby smažte v samostatné pánvi v oleji. Doba vaření je 20 minut. Nezakrývejte víkem. Smícháme brambory a houby. Přidejte koření, zelenou cibuli a sůl. Miska je připravena!