Sochniki (koláče S Tvarohem) - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Sochniki (koláče S Tvarohem) - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Sochniki (koláče S Tvarohem) - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Sochniki (koláče S Tvarohem) - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Sochniki (koláče S Tvarohem) - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт | Кулинарим с Таней 2024, Březen
Anonim

Ochutnejte známé od dětství! Ano, jedná se o šťávy - měkké, jemné a vlhké otevřené koláče s tvarohem. Tyto koláče jsou velmi krásné a chutné, takže je lze připravit na dovolenou nebo ve všední dny.

Popis vaření:

Moje babička mě také učila, jak připravovat odšťavňovače (koláče s tvarohem), a nedávno jsem na internetu našel dobrý recept. Ukázalo se, že těsto je měkké, protože se nemusí dlouho hnětet, ale musí se nechat vychladnout v lednici. Plnění se ukázalo být velmi něžné díky tvarohu se zakysanou smetanou protřepanou sítem. Doporučuji vám použít tento recept!

Účel: Pro děti / Na odpolední svačinu

Hlavní složka: Mléčné výrobky / Tvaroh / Těsto

: Pečivo / Koláče

Složení:

  • Mouka - 2 sklenice
  • Zakysaná smetana - 1/2 skla
  • Cukr - 1/2 šálku
  • Máslo - 100 gramů
  • Vejce - 1 kus
  • Soda - 1 špetka
  • Sůl - 1 špetka
  • Tvaroh - 350 gramů
  • Cukr - 2 lžíce. lžíce
  • Semolina - 1 lžíce. lžíce
  • Mouka - 1 Čl. lžíce
  • Zakysaná smetana ve smetaně - 2 lžíce. lžíce
  • Protein - 1 kus

Porce: 6-8

Jak vařit "Scochniki (koláče s tvarohem)"

1. Připravte si všechny potřebné ingredience. 2. Uhněteme těsto. Kaše máslo a cukr, přidejte vejce a zakysanou smetanou. Přidejte mouku, sůl a jedlou sodu, lehce promíchejte, ale nemíchejte příliš dlouho. 3. Těsto zabalte do fólie a chlazte 30 minut. 4. Tvarohem protřepejte sítko, přidejte cukr, krupici, mouku, zakysanou smetanu a bílkovinu šlehanou do nadýchané pěny. 5. Rozvařte těsto, vystřihněte z něj kruhy a nasaďte na ně náplň. 6. Zabalte šťávy a natřete je žloutkem. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 15 minut.

Doporučená: