Spěchám, abych ti řekl, jak si doma připravit krém na medový dort! Je to vlastně docela jednoduchý recept a nebyl bych překvapen, kdybyste se s tím setkali i dříve. Toto je klasický cukrář!
Popis vaření:
Když jsem poprvé viděl tento recept, měl jsem jen jednu otázku: Kde je ten med? Ale pak jsem pochopil klasický způsob výroby tohoto slavného koláče, recept neznamená med ve smetaně, měl by být v těstě! A sladká chuť dortů s lehkou medovou notou dokonale doplňuje tento krém! Teď vám řeknu, jak si doma vyrobit krém na medový dort!
Hlavní složka: Mléko / Máslo / Mléko s mlékem
: Pečení / Dezerty / Krém
Složení:
- Kondenzované mléko - 1 kus (1 plechovka)
- Máslo - 300 gramů
Porce: 1
Jak si vyrobit medový krém
1. Vařte plechovku kondenzovaného mléka po dobu 2 hodin, ale vždy se ujistěte, že je pokryto vodou, doplňte ji. Potom se kondenzované mléko nechá vychladnout. 2. Odstraňte olej, nechte jej stát při pokojové teplotě a změkčte. Poté smíchejte s kondenzovaným mlékem. 3. Tady je krém. Smíchal jsem se s mixérem. 4. Nyní smažeme všechny naše dorty touto smetanou. 5. Hotovo! Dobrou chuť!
