Pilaf V Květináči V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Pilaf V Květináči V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Pilaf V Květináči V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pilaf V Květináči V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pilaf V Květináči V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Cesky krok za krokem (A1-A2) - 7 2023, Prosinec
Anonim

Opakovaně ověřená metoda vaření pilaf v troubě. Zaručený chutný výsledek, i když způsob vaření je poněkud nestandardní.

Popis vaření:

Je mnohem snazší vařit pilaf v květináčích v troubě doma než v kotlíku v ohni. Bude chutnat jinak, než ta připravená klasickým způsobem, ale pilaf z pece je také vynikající. Tento jednoduchý recept používám poměrně často a výsledek je vždy vynikající. Vyzkoušejte to a vaříte toto lahodné jídlo.

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Maso / Obiloviny / Rýžové

nádobí: Teplá jídla / Pilaf

Složení:

  • Maso - 500 gramů
  • Rýže - 300 gramů
  • Mrkev - 2 kusy (střední velikost)
  • Cibule - 1-2 kusy
  • Sůl - 1,5 lžičky
  • Mletý černý pepř - 3 špetky
  • Koření - 3 špetky (vaše oblíbené nebo speciální pro pilaf)
  • Kopr a petržel zelené - 30 gramů
  • Voda nebo vývar - 1,5-2 šálky
  • Rostlinný olej - 4-5 Čl. lžíce

Porce: 3

Jak vařit "Pilaf v květináči v troubě"

Namočte rýži do slané studené vody. Maso nakrájejte na malé kousky a lehce smažte v rostlinném oleji v pánvi. Čistíme cibuli a mrkev. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Smažte asi 10 minut. Vložte maso, cibuli s mrkví, koření, sůl do hrnců. Položte rýži na maso. Poté naplňte horkým vývarem nebo horkou vodou. Hladina vody by měla být asi 1,5 cm nad hladinou rýže. Hrnce zavíráme víky a posíláme je do trouby při 180 stupních po dobu asi 1 hodiny 15 minut.

Doporučená: