Pie "Kish Lauren" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Pie "Kish Lauren" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Pie "Kish Lauren" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pie "Kish Lauren" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pie "Kish Lauren" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: OSVĚŽUJÍCÍ CITRONOVÝ KOLÁČ, CITRONOVÁ BUCHTA, RECEPTY KROK ZA KROKEM , VIDEORECEPT 2024, Březen
Anonim

Chtěli byste ochutnat dokonalou kombinaci slaniny a sýra s jemným vejcem a krémem? Pak si pospěšte, abyste zjistili, jak vyrobit koláč Kish Lauren. Tento recept je ideální na snídani, večeři nebo odpolední čaj.

Popis vaření:

Tento dort je dobrý jak horký, tak studený. Jakmile je naplněn, získává speciální bohaté noty. U vlasti, ve Francii, je tento recept na quiche považován za klasický, každá hospodyňka ho musí umět vařit. Základem experimentu může být otevřený slaninový koláč s názvem „Kish Lauren“. Přidáním ryb, různých druhů sýrů, zeleniny získáte zcela novou chuť.

Účel: Na odpolední svačinu

Hlavní složka: Vejce

Miska: Pečení / Koláče / Kish

Geografie kuchyně: Francouzská / Evropská

Složení:

  • Mouka - 1 sklo
  • Sůl - 1/4 lžičky
  • Studená voda - 3 Čl. lžíce
  • Slanina - 8 řezů
  • Strouhaný sýr - 1 sklenice
  • Vejce - 4 kusy
  • Krém - 2 brýle
  • Sůl, pepř - podle chuti
  • Máslo - 100 gramů

Porce: 2

Jak vařit "Quiche Lauren Pie"

1 Prošijte mouku a sůl do mísy, přeneste do mísiče a přidejte studené máslo a vejce. Míchejte v mixéru, dokud se jemně nerozpadne. 2 Do strouhanky na mouku přidávejte postupně vodu a hnětejte těsto. Když se hmota stane homogenní, přeneste ji do chladničky a zabalte ji do plastového obalu. 3 Předehřejte troubu na 220 stupňů. Rozvařte těsto do vrstvy a vložte jej do misky odolné proti pečení a okraje těsta přitlačte na boky formy. Těsto zakryjte vrstvou fólie nebo pergamenu a lehkým zatlačením zatlačte dolů, aby se základna těsta nezvedla. 4 Pečte koláčový koláč po dobu 10 minut, poté odstraňte fólii a těsto vraťte do trouby na dalších 5 minut. 5 Snižte teplotu trouby na 180 stupňů. Nakrájenou slaninu, buchlá vejce se solí, kořením a smetanou. 6 Naplňte koláčový koláč sýrem a slaninou,nalijte vaječnou směs a vložte do trouby na 40-50 minut.

Doporučená: