Vynikající šťavnaté plátky lilku s rajčaty a rozpuštěným sýrem jsou skvělým občerstvením pro rodinnou večeři nebo oběd. Může být podáván samostatně nebo s vaším oblíbeným příborem. Nezapomeňte vařit!
Popis vaření:
Řeknu a ukážu vám, jak vařit francouzský lilek v troubě. Občerstvení je připraveno rychle a bez potíží! Před pečením se plátky lilku lehce smaží na pánvi v malém oleji. Pokud tak neučiníte, zůstanou při pečení tvrdé. Užijte si své domácí práce!
Účel: Oběd / Večeře / Rychlá / Letní
hlavní složka: Zelenina / Lilek / Mléčné výrobky / Sýrová
jídla: Občerstvení
Dieta: Vegetariánská strava
Složení:
- Lilek - 2 kusy (střední)
- Rajče - 500 gramů
- Tavený sýr - 1 kus
- Tvrdý sýr - 100 gramů
- Sušený česnek - 1 polévková lžíce. lžíce
- Sůl - 1 čajová lžička
- Mletý černý pepř - podle chuti
- Rostlinný olej - 1-2 Čl. lžíce
Porce: 4
Jak vařit "Francouzský lilek v troubě"
Připravte si jídlo, které potřebujete. Omyjte zeleninu studenou vodou. Lilek podélně nakrájejte na proužky o tloušťce 0,5 cm, sůl po obou stranách. Zahřejte olej na pánvi a smažte plátky lilku na obou stranách po dobu 1 minuty. Plátky lilku, rajčatové kruhy položte na plech s pergamenem. Posypeme rozpuštěným sýrem a nastrouhaným sýrem. Posypeme pepřem a sušeným česnekem. Svačinu pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 20 minut. Podáváme lilek horký ve francouzštině. Dobrou chuť!