V tomto receptu vám řeknu, jak vařit brambory a maso v květináčích - základní a velmi chutné jídlo. Brambory si získají zvláštní chuť a vůni díky dresinkům z cibule, okurek a oleje.
Popis vaření:
Dnes vám chci říct, jak vařit brambory a maso v květináčích. Toto jídlo se velmi snadno a rychle připravuje, což z něj činí ideální přílohu, pokud hosté cestují. Při marinování kuřecího filé můžete použít jakékoli koření a byliny a rostlinný olej lze nahradit olivovým olejem. Při přípravě dresinku používejte nakládané okurky, protože těmto bramborům dodávají zvláštní odstín.
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Maso / Zelenina / Brambory
Jídlo: Teplá jídla
Složení:
- Kuřecí řízek - 500 gramů
- Brambory - 1,5 kilogramů
- Koření - podle chuti
- Sůl - podle chuti
- Nakládaná okurka - 2 kusy
- Cibule - 1 kus
- Rostlinný olej - 4-6 Art. lžíce
- Olivový olej - 3-4 lžíce lžíce
Porce: 4
Jak vařit brambory a maso v květináčích
1. Kuřecí řízek posypte kořením a lehce namažte rostlinným olejem. Nechte marinovat několik hodin, poté osolte a přidejte zbývající rostlinný olej. 2. Oloupejte brambory a nakrájejte na malé kostky. Přeložte brambory na hrnce, sůl a zalijte vroucí vodou na polovinu hrnce. 3. Pošlete hrnce kuřecí řízek a brambory na gril předehřátý na 250 stupňů, pečte 30 minut. 4. Připravte dresink: nakrájejte čtvrtinu sladké cibule na malé kostky, přidejte nakrájené okurky a olivový olej. 5. Zamíchejte a přidejte vařené brambory k dresinkům. Dobrou chuť!