Kvasinkové Palačinky (kefírový Recept) - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Obsah:

Kvasinkové Palačinky (kefírový Recept) - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Kvasinkové Palačinky (kefírový Recept) - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Kvasinkové Palačinky (kefírový Recept) - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Kvasinkové Palačinky (kefírový Recept) - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Video: Cesky krok za krokem (A1-A2)- 8 2024, Březen
Anonim

Existuje mnoho možností pro výrobu palačinek: s kefírem nebo kyselým mlékem, s mlékem nebo podmáslí, s nebo bez kvasnic, s nebo bez vajec. Dnes vám řeknu, jak vařit palačinky s kvasinkami (kefírový recept).

Popis vaření:

Měl jsem kefír, který byl dlouho v lednici. Použil jsem to pro recept. Suché kvasnice mohou být nahrazeny čerstvými kvasnicemi. Palačinky jsou nejchutnější hned po vaření, když jsou horké a aromatické. Před podáváním je můžete posypat džemem nebo medem. Děti je milují zejména ráno, a to nejen.

Účel: Na snídani / Na odpolední svačinu

Hlavní složka: Mléčné výrobky / Kefir / Těsto / Mouka / Droždí těsta / Vejce

Jídlo: Pečení / Fritters

Složení:

  • Pšeničná mouka - 1 sklo
  • Kefír - 1 sklo
  • Rychle působící kvasnice - 1 lžička
  • Kuřecí vejce - 1 kus
  • Sůl - 0,5 lžičky
  • Cukr - 2-3 lžíce. lžíce
  • Slunečnicový olej - podle chuti

Počet porcí: 12-15

Jak vařit "Fritters with kvasnice (kefírový recept)"

1. Nalijte kefír do mísy, zahřejte ji na 37 stupňů, pak kvasinky budou lépe reagovat. 2. Do kefíru přidejte granulovaný cukr a dobře promíchejte, poté přidejte suché kvasnice. 3. Mouku odděleně prosejte, přidejte do misky polovinu a důkladně promíchejte. 4. Nechte směs působit 25 minut, na povrchu se objeví malé bubliny. 5. Druhou část mouky prosejte, dobře promíchejte, aby na ní nebyly žádné hrudky. 6. Osolte těsto, přidejte kuřecí vejce, přidejte 2-3 polévkové lžíce rostlinného oleje a promíchejte.

Doporučená: