Koláč může být upečen nejen jako dezert. Koláče se zeleninou, masem nebo rybí náplní jsou velmi populární, dnes jsou poslední možností. Podívejte se, jak vyrobit koláče z masa. Jednoduchý a chutný recept.
Popis vaření:
Pro tento dort používám konzervované ryby. Pokud jste vařili nebo smažili ryby (nějaké), můžete je bezpečně použít. Nelíbí se vám saury? Pak jej neváhejte nahradit sardinek, lososem nebo jiným. Příprava koláče je velmi snadná, vždy se ukáže, že to bude!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Ryby a mořské plody / Zelenina / Brambory / Mouka / Vejce / Saury
Miska: Pečení / Koláče
Složení:
- Vejce - 2 kusy
- Majonéza - 0,5 šálků
- Soda - 0,5 lžičky
- Sůl - podle chuti
- Mouka - podle chuti
- Konzervovaná saura - 400 gramů
- Vařené brambory - 4 kusy
- Cibule - 1 kus
- Zelení - podle chuti
Porce: 8-10
Jak vyrobit Saury Pie
1. Poražte kuřecí vejce do mísy, poté promíchejte vidličkou nebo mixérem, přidejte trochu soli. 2. Přidejte majonézu do mísy, vše dobře promíchejte, přidejte jedlou sodu. 3. Prošijte mouku, přidejte do těsta těsto jako velmi hustá zakysaná smetana, promíchejte. 4. Namažte pekáč s máslem, nalijte do poloviny těsta a vyhlaďte na celý pekáč. 5. Oloupané brambory oloupejte, potom nahrubo nastrouhejte a rozetřete na těsto. 6. Otevřete omáčku, vypusťte rostlinný olej a ryby rozeberte, vyjměte kosti a roztlačte je vidličkou, položte na brambory.