Křupavé, aromatické a překvapivě chutné. Dnes budeme hovořit o tom, jak vyrobit vídeňské oplatky pro oplatkové železo. Výsledkem budete v šoku v tom nejlepším slova smyslu.
Popis vaření:
Díky snadnosti receptu bude výsledek docela rychlý. Kromě toho nepotřebujete žádné extravagantní přísady k výrobě vaflí. Hotové vafle lze podávat s čokoládovou nebo karamelovou polevou, také s kondenzovaným mlékem, zmrzlinou … obecně, nechte svou fantazii běžet divoce. Vídeňské oplatky jsou ideální pro přípravu čaje a kávy. Nabídněte svým hostům vafle a oni si to zamilují. Nezapomeňte vyzkoušet tento rychlý a snadný recept, budete spokojeni.
Hlavní složka: Mléko /
Mísa na těsto: Pečení / Vafle
Složení:
- Vejce - 3 kusy
- Cukr - 70 - 100 gramů
- Mléko - 250 mililitrů
- Mouka - 300 gramů
- Máslo - 60-80 gramů (ghí)
- Prášek do pečiva - 1 čajová lžička
Porce: 4
Jak vyrobit vídeňské oplatky
1 Rozbijte vejce do oddělené nádoby a dobře je porazte mixérem, až nadýchané. 2 Do směsi postupně přidejte cukr a důkladně promíchejte, poté přidejte rozpuštěné máslo, mléko a prosévanou mouku. 3 Přidejte prášek do pečiva a těsto znovu porazte. 4 Nalijte hotové těsto do vaflové žehličky a pečte, dokud nezhnědne. Vídeňské vafle pro vaflové žehličky jsou připraveny, užijte si svůj čaj!