V kulinářské prasátko prostě nemůže být příliš mnoho užitečných, jednoduchých a rychlých salátových receptů, že? Spěchám, abych ti nabídl skvělou denní volbu pro poznámku. Pamatovat si!
Popis vaření:
Zde je skvělý způsob, jak připravit salát z červené řepy se sýrem a vejcem. To je skvělé občerstvení pro celou rodinu. V tomto případě se jako zálivka používá zakysaná smetana s hořčicí. Majonézu však můžete vždy vzít. Doporučuji vařit řepu předem, aby se dobře ochladila v lednici. Celý proces vám pak nebude trvat déle než 15 minut.
Účel: Na oběd / Na večeři / Levná
Hlavní složka: Zelenina / Červená řepa / Mléčné výrobky / Vejce
Jídlo: Saláty
Složení:
- Vařená řepa - 1 kus (velký)
- Sýr - 100 gramů
- Vejce - 4 kusy (nebo 8 křepelek)
- Zakysaná smetana a hořčice - podle chuti
- Sůl, byliny - podle chuti
Porce: 6-8
Jak vařit "řepný salát se sýrem a vejcem"
1. Umístěte natvrdo uvařená vejce. Oloupejte řepu a nastrouhejte je. Umístěte na rovnoměrnou vrstvu na servírovací desku. Posypeme trochu soli. 2. Nastrouhejte sýr a položte na řepu. 3. Ochlaďte vejce, oloupejte a nakrájejte (kuřecí vejce - ve čtvrtích, křepelky - na poloviny). Umístěte na desku kolem okrajů. 4. Smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí a promíchejte. Přidejte sůl podle chuti, nasekané bylinky. Můžete také přidat pár stroužků česneku pro pikantní chuť. Rozložte obvaz. Salát z červené řepy se sýrem a vejcem lze podávat. Dobrou chuť!