Cuketa plněná kuřecími prsíčky je lahodný oběd, večeře a občerstvení pro celou rodinu. Pokud připravíte náplň pro cukety bez oleje, pak se jídlo ukáže být docela dietní. Zkus to!
Popis vaření:
Dnes s vámi sdílím svůj, dalo by se říci, objev - recept na to, jak vařit cukety plněné kuřecími prsíčky a zeleninou. Recept na plněné cukety není samozřejmě vůbec nový, ale toto je poprvé, co jsem tuto náplň vyzkoušel a prostě jsem ji miloval! Kombinace kuře, cibule, česneku a papriky je více než úspěch! Takové cukety lze podávat jak na svačinu, tak na lehký oběd či večeři. Plněné cukety s kuřecím masem jsou skutečné letní jídlo! Určitě byste to měli vyzkoušet v sezóně cukety!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Zelenina / Drůbež / Kuře / Cuketa / Kuřecí prsa
Jídlo: Teplá jídla / Plněná jídla / Plněná / Plněná
Složení:
- Cuketa - 1 kus
- Kuřecí prsa - 150 gramů
- Sladká paprika - 1 kus
- Cibule - 1-2 kusy
- Česnek - 1 hřebíček
- Sůl - podle chuti
- Tvrdý sýr - 70 gramů
- Majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce
Porce: 2
Jak vařit "cuketa plněná kuřecími prsíčky"
Připravte si všechny potřebné ingredience. Vezměte si nejmladší cuketu, kterou najdete, jsou to ty, které mají nejjemnější a nejchutnější dužinu a prakticky neexistují žádná semena. Cuketu nakrájejte na polovinu podélně, vyjměte buničinu lžičkou a vytvořte loď. Nevyberejte však příliš mnoho buničiny, stěny by měly být asi 7-9 mm silné. Vložte squashové lodě do trouby a pečte 15 až 20 minut při 180 stupních, jen když se náplň vaří. Cibuli nakrájejte na kostky, česnek jemně nasekejte nožem nebo protlačte lisem na česnek. Vložte cibuli a česnek do pánve s trochou rostlinného oleje a smažte, dokud česnek nezačne vydávat svoji chuť a cibule se stane průhlednou. Jemně nakrájejte kuřecí prsa nožem a přidejte na pánev. Dochutíme solí podle chuti. Oloupejte a opláchněte sladké papriky. Nakrájejte papriku na malé kostky a poslat na pánev, vše promíchat a vařit na mírném ohni po dobu 15-20 minut, dokud nebude veškerá zelenina měkká a kuře hotovo. Vyjměte cuketu z trouby, naplňte lodě připravenou kuřecí a zeleninovou náplní.