Kvasnicový Koláč S Masem A Bramborami - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Kvasnicový Koláč S Masem A Bramborami - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Kvasnicový Koláč S Masem A Bramborami - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Kvasnicový Koláč S Masem A Bramborami - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Kvasnicový Koláč S Masem A Bramborami - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Jak na TISK FOTOGRAFIE - krok za krokem 2024, Březen
Anonim

Je těžké si představit standardní menu pro každý den bez pečiva. Čerstvý a nadýchaný koláč potěší každého milovaného. Vyvstává však otázka, zda vybrat správný recept. Mnoho lidí bude mít moji verzi rádi.

Popis vaření:

Navrhuji, abyste se seznámili s tím, jak připravit kvasnicový koláč s masem a bramborami. Každý oběd nebo večeři zdobí jednoduché a známé jídlo. Plnění je podle vašich představ, ale klasická kombinace vepřového masa a brambor je pro tento typ těsta ideální. Vhodný pro velkou společnost.

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Maso / Zelenina / Brambory /

Mísa na těsto: Pečivo / Koláče

Geografie kuchyně: Ruská kuchyně

Složení:

  • Mouka - 300 gramů
  • Máslo - 30 gramů
  • Vepřová buničina - 300 gramů
  • Mléko - 150 mililitrů
  • Suché droždí - 5 gramů
  • Vaječný žloutek - 1 kus
  • Brambory - 7 kusů
  • Cibule - 1 kus
  • Cukr - 1 polévková lžíce. lžíce
  • Sůl - 1 lžička (0,5 lžičky v těstíčku, 0,5 lžičky v náplni)
  • Rostlinný olej - 3 lžičky (1 lžička v těstíčku, 2 lžičky na kartáčování)
  • Koření na maso - podle chuti

Porce: 6-8

Jak vařit "droždí koláč s masem a bramborami"

Uvařte. Do teplého mléka přidejte sůl, cukr, oba druhy másla. Nalijte kvasnice a lžíci mouky. Míchat. Nechte vařit po dobu 3 minut. Poté přidejte zbývající mouku. Uhněteme pružné těsto. Nechte ji při pokojové teplotě po dobu 1-1,5 hodiny. Nakrájejte maso jemně. Přidejte k tomu nakrájenou cibuli, koření a sůl. Namažte pekáč s olejem. Rozvařte většinu těsta. Položte na dno formy a vytvořte strany. Top s nakrájenými a loupanými bramborami. Sůl to. Vložte maso a cibuli. Uzavřete všechno zbytkem těsta. Vytvořte díru uprostřed. Rozšlehejte žloutek mlékem. Těsto zakryjte směsí.

Doporučená: