Šťavnaté Kotlety S Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Šťavnaté Kotlety S Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Šťavnaté Kotlety S Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Šťavnaté Kotlety S Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Šťavnaté Kotlety S Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Pečené vepřové kotlety s bramborem recept 2024, Březen
Anonim

Kdo nemiluje paštiky? Možná jen ti, kteří nejedli skutečné, správné …

Teď vám řeknu, jak vařit chutné šťavnaté paštičky s masem! Doporučuji přidat recept do oblíbených.

Popis vaření:

Tyto temperamentní ruddy pasties jsou křupavé a zároveň měkké! Těsto na paštiky podle tohoto receptu je neobvykle chutné a jemné a náplň je voňavá a šťavnatá. Takové pasties se jedí doslova v okamžiku!

Účel: Na oběd / Na odpolední čaj

Hlavní složka: Maso /

Mísa na těsto: Pečivo / Chebureks

Složení:

  • Mleté maso - 0,5 kilogramu (hovězí + vepřové)
  • Mouka - 4-5 sklenic
  • Cibule - 4 kusy
  • Horká voda - 1 sklenice (na těsto)
  • Voda, vývar nebo kefír - 1 sklo (pro plnění)
  • Rostlinný olej - 1 sklenice (na smažení 1 sklenice + 5 polévkových lžic těstových lžiček)
  • Sůl - 0,5 lžičky
  • Pepř - podle chuti

Počet porcí: 30

Jak vařit "Juicy Meat"

1 Prošijte mouku do hluboké mísy, přidejte sůl a promíchejte. 2 Přidejte rostlinný olej a za rychlého míchání nalijte do horké vody. Uhněteme těsto. 3 Pokračujte v hnětení těsta na flourovaném stole. Měl by být měkký, elastický a odolný. 4 Nechte těsto odpočinout půl hodiny. 5 Jemně nakrájejte cibuli. Vložte mleté maso do mísy a rozmačkejte, dokud nebude hladký. 6 Do mletého masa přidejte cibuli, sůl, pepř a sklenici vody nebo vývaru, aby byly paštičky šťavnaté. Dobře promíchejte.

Doporučená: