Nejen rýže, ale také quinoa lze použít k výrobě úžasně chutné a aromatické pilaf. Jste připraveni experimentovat v kuchyni? Pak si klidně zapamatujte tento zcela nekomplikovaný recept, opakujte doma. Doporučit!
Popis vaření:
Pokud se nebojíte odchylky od klasiků, představím vám vaši pozornost skvělý nápad, jak vařit quinoa pilaf s houbami. Ano, neexistuje žádná tradiční rýže nebo maso, ale výsledek je opravdu úžasný. Kromě toho je proces zcela jednoduchý, takže recept je perfektní pro každý den.
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Houby / Obiloviny / Quinoa
Jídlo: Teplá jídla / Pilaf
Složení:
- Quinoa - 1 sklo
- Vývar - 1,5-2 šálky
- Rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce
- Cibule - 1 kus
- Mrkev - 2 kusy
- Houby - 150 gramů
- Česnek - 1-2 stroužky
- Sůl, pepř, byliny - podle chuti
Porce: 4
Jak vařit "Quinoa Pilaf s houbami"
1. Opláchněte a vysušte quinoa. Kombinujte v pánev s vývarem. 2. Vařte na mírném ohni po dobu asi 15 minut, než je nabídka. 3. Na pánvi se dvěma lžičkami oleje smažte nakrájenou cibuli. 4. Podle chuti přidejte nakrájenou mrkev, koření nebo sušené bylinky a smažte dalších 5 minut, dokud nezměkne. 5. Nakrájené houby a česnek vložte do pánve. Pro piknik, můžete přidat hrst ořechů, bude to velmi cool. 6. Umístěte quinoa a jemně promíchejte. Přidejte bylinky a podávejte houba quinoa pilaf na stůl. Dobrou chuť!