Paella je tradiční španělská jídla, z nichž existuje mnoho druhů. Navrhuji paella s kousky kuřete a chorizo klobásy. Toto jídlo je velmi uspokojivé a nahrazuje plné jídlo.
Popis vaření:
Chcete-li připravit toto španělské jídlo, musíte vařit rýži předem, smažte celé stroužky česneku na pánvi, pak vše smažte spolu s červenou cibulkou a paprikou. Pak přidejte kousky kuřecího masa, hrášku a klobásu chorriz. Ozdobte plátky limetky a chilli papričky. Do paelly můžete přidat další zeleninu, přidat kuře, nahradit hrách kukuřicí. Spousta místa pro vaši fantazii!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Zelenina / Drůbež / Kuře / Luštěniny / Obiloviny / Rýžové
jídlo: Teplá jídla / Paella
Geografie kuchyně: španělská / evropská
Složení:
- Rýže - 300 gramů (vařená)
- Kuřecí řízek - 150 gramů
- Škrob - 20 gramů
- Červená cibule - 1 kus
- Peas - 30 Grams (frozen)
- Česnek - 4 stroužky
- Mletá paprika - 1 lžička
- Slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce
- Bulharský pepř - 1/2 kusů (červený)
- Bulharský pepř - 1/2 ks (žlutá)
- Vápno - 1 kus
- Chili pepper - 1 kus
- Sůl - podle chuti
- Chorrizo - 30 gramů
Porce: 4
Jak vařit Paella s kuřecím masem a Chorrizem
1. Nasekejte papriku, oloupejte česnek. 2. Rozdrťte stroužky česneku nožem a smažte olejem. 3. Kostky nakrájejte na kostky. 4. Přidejte česnek a pepř. Smažte všechno dohromady. 5. Kuřecí kousky ponořte do škrobu, přidejte do zeleniny a smažte, dokud kuře není jemné. 6. Přidejte nasekané chorrizo a hrách na pánvi.