Vynikající a krásné občerstvení jsou ozdobou slavnostního stolu. Doporučuji vyrobit tvarohový svačinu - velmi účinný předkrm za studena. Řeknu vám, jak vařit, a vidíte, není to těžké.
Popis vaření:
Tento krásný předkrm je ideální pro bufet nebo večeři s přáteli. Navíc si ji můžete připravit předem a vybrat si náplň podle svých představ.
Účel: Na slavnostní stůl
Hlavní složka: Maso / Vnitřnosti / Šunka / Mléčné výrobky / Sýr / Tvaroh / Smetanový sýr
Jídlo: Občerstvení
Geografie kuchyně: Evropská
Složení:
- Solené sušenky - 120 gramů
- Máslo - 50 gramů
- Sýr Philadelphia - 250 gramů
- Měkký tvaroh - 250 gramů
- Zelená cibule - 1 lžíce. lžíce (plátky)
- Sůl - podle chuti
- Šunka - 50 gramů (na ozdobu)
- Čerstvé greeny - 1 svazek (rukolou, zelený salát)
Porce: 6
Jak si vyrobit tvarohový koláč
1. Rozemelte solené sušenky na drobky v mixéru. 2. Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě, nechte vychladnout na pokojovou teplotu, nalijte do sušenek a dobře promíchejte. 3. Na velký talíř položte kruh o průměru 16 cm a do másla přidejte sušenky. 4. Pomocí polévkové lžíce stlačte olejové drobky, dokud se nevytvoří rovnoměrná vrstva. 5. Smíchejte sýr Philadelphia s měkkým tvarohem a jemně nasekanou zelenou cibulkou v misce. Podle potřeby osolte solí podle potřeby. 6. Umístěte sýrovou směs na vrstvu sušenek.