Tyto rohlíky jsou univerzální pokrmy, které kombinují maso i příloha. Chcete-li je připravit, budete samozřejmě muset vynaložit trochu úsilí, ale diverzifikujete svůj stůl a překvapíte své blízké!
Popis vaření:
Miska se skládá z bramborových rolí s malou vrstvou mletého masa. Tyto rohlíky lze perfektně posloužit jako hlavní chod nebo jako příloha. Mleté maso lze nahradit smaženými houbami, sýrem nebo zeleninou. Ukázalo se, že je velmi chutné!
Účel: Na oběd / Na večeři / Levná
Hlavní složka: Maso / Zelenina / Brambory / Mleté maso
Miska: Teplá jídla / Rohlíky
Složení:
- Brambory - 3 kusy
- Kuřecí vejce - 2 kusy
- Mouka - 50 gramů
- Sůl - podle chuti
- Pepř - podle chuti
- Kuřecí řízek - 200 gramů
- Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce
Porce: 4
Jak vařit "Mleté bramborové závitky"
1. Vařte brambory v jejich kůži, poté ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte. 2. Během vaření brambor proveďte maso masovým mlýnkem, přidejte zakysanou smetanu. Nezapomeňte na sůl a pepř. Dobře promíchejte. 3. Do brambor přidejte 1 vejce. Dochutíme solí a pepřem. 4. Přidejte mouku. 5. Uhněteme těsto. 6. Rozdělte těsto na několik kusů (mám 4 role). Každou část rozvařte do obdélníku, rozetřete mletým masem.