Chtěl bych doporučit fanouškům vynikající a neobvyklé kuchyně, aby tuto polévku vyzkoušeli. Minimum přísad, jednoduchý proces a výsledek, který uspokojí i gurmány. Doporučuji recept!
Popis vaření:
Řeknu vám tajemství, jak vyrobit francouzskou česnekovou polévku. Pokud jste již vyzkoušeli cibuli, měli byste rozhodně věnovat pozornost tomuto receptu:) Doporučuji ho servírovat s plátkem chleba, mírně vysušeným v suché pánvi. Pro různé nálady - to je to, co potřebujete.
Účel: Na oběd
Hlavní složka: Zelenina / česnek
Jídlo: Polévky
Kuchyně geografie: francouzská / evropská
Složení:
- Hlava česneku - 4 kusy
- Rostlinný olej - 2-3 lžíce. lžíce
- Mouka - 1/3 šálku
- Voda - 1 litr
- Tymián - 1 svazek
- Vermicelli - 50 gramů
- Sůl, pepř, byliny - podle chuti
Porce: 4-6
Jak si vyrobit francouzskou česnekovou polévku
1. Opláchněte a osušte česnek. Opatrně řezejte celou hlavu. 2. Položte řezanou stranou dolů do pánve s ohřátým rostlinným olejem. 3. Jakmile je česnek dobře opečený, kůži opatrně oloupejte. 4. Tady je to, co se stalo. 5. V důsledku toho by v pánvi měly zůstat pouze hřebíček. 6. Přidejte mouku a kaši s česnekem, dokud nebude hladká.