Vafle budou výbornou pochoutkou na snídani, odpolední čaj. Okamžitě servírované budou po několika minutách křupavé a měkčí. Řeknu vám, jak vyrobit lahodné oplatky v elektrické vaflovačce.
Popis vaření:
Pokud si chcete připravit vafle předem a udržet je svěží, pak ihned po smažení poslat je do trouby předehřáté na 130 stupňů po dobu několika minut. Hotové vafle lze podávat s medem nebo džemem, posypané moučkovým cukrem nebo sekanými ořechy.
Účel: Na snídani / Na odpolední svačinu
Hlavní složka:
Mísa na těsto: Pečení / Vafle / Sladké
Složení:
- Mouka - 2 sklenice
- Cukr - 2 lžíce. lžíce
- Prášek do pečiva - 2 lžičky
- Soda - 1 čajová lžička
- Sůl - 1 špetka
- Podmáslí - 2 sklenice (lze nahradit nízkým obsahem tuku kefír)
- Máslo - 55 gramů (+55 gramů pro mazání formy)
- Vejce - 2 kusy
Porce: 6-10
Jak si vyrobit "Lahodné vafle v elektrické vaflovačce"
1. Kombinujte mouku, granulovaný cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. 2. V oddělené misce smíchejte rozpuštěné máslo a podmáslí. V jiné nádobě porazte slepičí vejce, přidejte je do másla a podmáslí. 3. Nalijte tekuté přísady do suchých přísad v tenkém proudu. 4. Těsto dobře promíchejte, abyste získali hladkou konzistenci. 5. Dobře zahřejte vaflovač, poté jej opláchněte máslem a do každé sekce nalijte asi 0,5 šálku těsta. 6. Zavřete žehličku a opékejte na 5 až 7 minut, poté jemně přeneste vafle na talíř a užívejte si.