Dýňová A Celerová Polévka S Pečenou Cizrnou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Obsah:

Dýňová A Celerová Polévka S Pečenou Cizrnou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Dýňová A Celerová Polévka S Pečenou Cizrnou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Dýňová A Celerová Polévka S Pečenou Cizrnou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Dýňová A Celerová Polévka S Pečenou Cizrnou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Video: Dýňová polévka 2024, Březen
Anonim

V zimě nám chybí jasné barvy a teplé slunce, že? Pojďme se rozveselit a připravit vonnou, chutnou a zdravou dýňovou polévku, která je nasycena sluncem a teplem!

Popis vaření:

Tato aromatická, jasná, chutná a zdravá polévka osloví všechny: dospělé i děti. Je snadné se připravit, dokonale uspokojí hlad a na zdraví. Nevěříš mi? A vy vaříte, zkuste a potom napište svůj názor:)

Účel: Na oběd

Hlavní složka: Zelenina / Luštěniny / Celer / Dýně / Cizrna

Jídlo: Polévky / Polévky pyré

Strava: Vegetariánská strava / recepty PP

Složení:

  • Celer - 200 gramů (kořen)
  • Dýně - 200 gramů
  • Mrkev - 1 kus
  • Cibule - 1 kus
  • Česnek - 2-3 stroužky
  • Konzervovaná cizrna - 150-200 gramů
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
  • Sůl - 1 čajová lžička
  • Mletý černý pepř - 2 špetky
  • Mletá paprika - 1 lžička
  • Mletá paprika - 1 špetka
  • Ginger - 1 špetka (sušená mletá)

Porce: 3-4

Jak si vyrobit "Pečená cizrna dýňová celerová polévka"

1. Používám předem připravené konzervované cizrny. Vypusťte tekutinu a do zrn přidejte lžíci rostlinného oleje, papriky, feferonky a zázvoru. Dobře promíchejte a vložte do misky, do které můžete péct v troubě. 2. Cizrnu pečeme v peci předehřáté na 180 stupňů po dobu 30-35 minut. Takto dostáváme pečené cizrny, velmi chutné! 3. Během této doby vaříme polévku. Oloupejte cibuli a mrkev. Nakrájejte cibuli jemně, nastrouhejte mrkev. A smažte 5-7 minut lžičkou rostlinného oleje. Hned se smažím v pánev, ve kterém vařím polévku, je to velmi výhodné. 4. Oloupejte celer a nakrájejte na malé kostky. Budeme mít šťouchanou polévku, takže krása kousků pro nás není důležitá:) 5. Oloupejte a nakrájejte dýně. Můžete použít čerstvé nebo zmrazené nebo dokonce hotové dýňové pyré. 6. Do cibule a mrkve přidejte jemně nasekaný česnek a minutu a půl smažte.

Doporučená: