Jednou z nejoblíbenějších zimních prázdnin je nový rok Maslenitsa. Obzvláště měl rád díky pečení slavných palačinek. Řeknu vám, jak vařit palačinky na masopust.
Popis vaření:
I když nemáte rádi palačinky, pak na dovolené musíte jíst alespoň jeden, jinak zima neodejde a jaro nepřijde. Naši předkové tomu věřili, a tak se k tomuto dni chovali zvláštním strachem. Dnes mu však takový hold není, - to je dobrý důvod, proč se postavit na břicho lahodných palačinek.
Účel: U slavnostního stolu / Masopust
Hlavní složka: Mléčné výrobky / Mléko / Mouka / Máslo
: Pečení / Palačinky
Složení:
- Pšeničná mouka - 100 gramů
- Kuřecí vejce - 1 kus
- Sůl - 1 špetka
- Mléko - 300 mililitrů
- Máslo - 1 polévková lžíce. lžíce
Porce: 8
Jak vařit "Palačinka recept na masopust"
1 Prošijte mouku, smíchejte ji se solí a ve středu připravte studnu. 2 Přidejte mléko k suchým ingrediencím a porazte kuřecí vejce, těsto promíchejte od konce do středu. Poté přidejte rozpuštěné máslo. 3 Obsah dobře promíchejte a nechte působit půl hodiny. 4 Předehřejte pánvi a nalijte asi 4 polévkové lžíce těsta, rozložte po celé ploše a zapečte palačinku. 5 Podávejte ihned s čokoládovým sirupem nebo jakoukoli jinou náplní, kterou chcete.