Chcete léčit sebe a své blízké sladké pochoutky? Pak spěchám, abych s vámi sdílel velmi jednoduchou a opravdu skvělou možnost, jak vytvářet soubory cookie s kefirem. Jemná, vzdušná a neuvěřitelně chutná.
Popis vaření:
Soubory cookie na domácím kefíru se často stávají suchými. Ale není tomu tak. Pokud těsto správně rozvineme a dodržujete dobu pečení, vyjde to pro vás dokonale. Je-li to žádoucí, může být přidáno před podáváním s polevou nebo posypané moučkovým cukrem. Skvělý příklad rychlého a chutného čajového zákusku pro celou rodinu.
Účel: Na večeři / Pro děti / Na dezert / Levně / Ve spěchu
Hlavní složka: Mléčné výrobky / Kefir /
Mísa na těsto: Pečení / Soubory cookie
Geografie kuchyně: Ruská kuchyně
Složení:
- Mouka - 1,5 šálků (přibližně)
- Kefír - 1 sklo
- Máslo - 70 gramů
- Cukr - 1 polévková lžíce. lžíce
- Prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce
- Sůl - 1 špetka
Porce: 8-10
Jak vařit „Kefir Cookies“
1. Prošijte mouku do hluboké mísy. 2. Přidejte špetku soli a trochu cukru. 3. Nalijte prášek do pečiva (pro přípravu cookies s kefírem můžete také použít jedlá soda v receptu). Vše důkladně promíchejte. 4. Do misky vložte studené máslo. 5. A vše hněte vidličkou nebo rukama, dokud nebude hladká. 6. Výsledkem je drobeček.