Máte rádi palačinky? Pak se vám určitě bude líbit tento recept:) Dnes vám řeknu, jak vařit palačinky ve vodě a mléce s náplní podle velmi jednoduchého receptu. Miska se ukáže být neuvěřitelně chutná.
Popis vaření:
Příprava takových palačinek je velmi snadná a jednoduchá, takže se tento recept hodí pro každou hospodyňku. Výplň je univerzální, ale lze ji změnit. Palačinky jsou tenké a aromatické. Podávejte je horké se zakysanou smetanou, medem nebo kondenzovaným mlékem. Jít na to!
Účel: Na snídani / Na odpolední svačinu
Hlavní složka: Mléčné výrobky / Mléko /
Mísa na těsto: Pečení / Palačinky
Složení:
- Teplá voda - 1/2 šálku
- Mléko - 1 sklo
- Vejce - 4 kusy
- Ghee máslo - 4 lžíce. lžíce
- Pšeničná mouka - 1 sklo
- Cukr - 2 lžíce. lžíce
- Sůl - 1 špetka
- Smetanový sýr - 220 gramů (náplň)
- Curd - 450 gramů
- Cukr - 1/3 šálku
- Rozinky - 3/4 pohár
- Moučkový cukr - 20 gramů (k podávání)
Porce: 4-5
Jak vařit "Palačinky s vodou a mlékem s náplní (jednoduchý recept)"
1 Smíchejte v mixéru ½ šálku teplé vody, 1 šálku mléka, 4 vejce, 4 polévkové lžíce rozpuštěného másla, sklenici proséřené mouky. Porazte vše, dokud nebude hladký. Palačinkové těsto je připraveno! 2 V horké pánvi zahřejeme máslo a vylijeme těsto. Smažte palačinky na obou stranách do zlatohnědé. Palačinky jsou připraveny. 3 Zatímco se palačinky ochladzují, připravme náplň. Za tímto účelem smíchejte smetanový sýr, tvaroh, rozinky, zalijte vroucí vodou a přidejte do tvarohu. Přidejte tam trochu cukru, můžete také přidat vanilku. Vše dobře promíchejte, aby byla hmota homogenní. 4 Rozložte náplň rovnoměrně po povrchu palačinky a zabalte ji do role nebo do obálky:) Palačinky s náplní jsou připraveny, chut!