Pro ty, kteří milují italskou kuchyni a takový snadno připravitelný salát „Caprese“, doporučuji věnovat pozornost těstovinový salát „Caprese“a já vám řeknu a ukážu, jak jej připravit - je to snadné!
Popis vaření:
Super rychlý a snadný salát, který lze připravit předem. Je to dobré na lehkou večeři nebo na piknik. Potřebujete minimum jídla, hlavní věcí je čerstvá bazalka a jednoduchý salátový dresink. Jsem si jistý, že tento salát bude mít každý rád.
Účel: Na oběd / Na večeři / Rychle
Hlavní složka: Zelenina / Rajčata / Mléčné výrobky / Sýr / Těstoviny / Mozzarella
Jídlo: Saláty
Geografie kuchyně: Evropská
Strava: Vegetariánská strava
Složení:
- Těstoviny - 450 gramů
- Cherry Rajčata - 650 gramů
- Mozzarella - 220 gramů
- Čerstvá bazalka - 1 svazek
- Olivový olej - 1/3 šálku
- Balzamikový ocet - 3 lžíce. lžíce
- Honey - 1 Čl. lžíce
- Italian Herbs - 1 Pinch (koření, sušené)
- Mletý černý pepř - 1/4 lžičky
- Sůl - 1/4 lžičky
Porce: 4-6
Jak vařit "Caprese Pasta Salad"
1. Uvařte těstoviny ve velkém hrnci ve vroucí slané vodě, dokud se nedotknete podle pokynů v balení. Vypusťte těstoviny a opláchněte je pod tekoucí studenou vodou po dobu 20-30 sekund. Ve velké misce kombinujte těstoviny s nakrájenými rajčaty, bazalkou a mozzarellou. 2. Obvaz připravte smícháním posledních 6 složek (sůl, mletý černý pepř, italské byliny, med, balzamikový ocet a olivový olej). Nalijte dresink přes salát. 3. Opatrně promíchejte všechny ingredience. 4. Podávejte těstovinový salát okamžitě nebo chlazte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 3 dnů. Dobrou chuť!