Takže milovníci sladkého domácího pečiva, chcete vyzkoušet nový recept? Složky vám budou dobře známy, ale dostanete jinou chuť a vzhled. Takže to stojí za vaši pozornost. Čti a uč se!
Popis vaření:
Zde je návod, jak vyrobit muffin s pomerančem. Bude to na bázi šťávy a nahoře se posype skořicí, která dodá chuť a jednoduše ozdobí pečené zboží. Textura vyšla docela mokrá, světle žluté barvy. Na vaše přání můžete do těsta přidat rozinky nebo kandované ovoce.
Účel: Na oběd / Pro děti / Na odpolední svačinu / Na dezert
Hlavní složka: Ovoce / Oranžová / Mléčné výrobky / Mouka / Máslo
: Pečení / Košíčky / Plněná jídla / Sladká
Složení:
- Pšeničná mouka - 360 gramů (120 g - v polevě, 240 g - v těstě)
- Bílý cukr - 200 gramů
- Hnědý cukr - 90 gramů
- Máslo - 200 gramů (100 g - na polevě, 100 g - na těsto)
- Zakysaná smetana - 50 gramů
- Orange Juice - 240 mililitrů
- Vejce - 3 kusy
- Prášek do pečiva - 2 lžičky
- Sůl - 0,5 lžičky (0,25 lžičky - v polevě, 0,25 lžičky - v těstě)
- Mletá skořice - 0,5 lžičky
Porce: 8
Jak si vyrobit Orange Topping Cupcake
1. Nejprve vytvořte zálivku. V hluboké misce smíchejte hnědý cukr s moukou, solí a skořicí. 2. Poté do této směsi přidejte kostky studeného másla. 3. Rukou promíchejte směs do drobků. 4. Nyní připravte těsto. Měkké máslo smíchejte s cukrem, nejlépe mixérem. 5. Poté přidejte vejce a zakysanou smetanu. Beat, dokud hladké. 6. Mezitím v jiné misce smíchejte sůl, prášek do pečiva a mouku.