Velký Salát S Kachnou, Slaninou, Jablky A Pomeranči - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Obsah:

Velký Salát S Kachnou, Slaninou, Jablky A Pomeranči - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Velký Salát S Kachnou, Slaninou, Jablky A Pomeranči - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Velký Salát S Kachnou, Slaninou, Jablky A Pomeranči - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Velký Salát S Kachnou, Slaninou, Jablky A Pomeranči - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Video: Vaříme s Ádou - krémová bramboračka s houbami 2024, Březen
Anonim

Párování kachny s ovocem je považováno za kulinářskou klasiku a mnoho lidí ji miluje! Pokud máte stejný názor, pak se vám tento salát určitě bude líbit. Podívejte se, jak vařit.

Popis vaření:

Tento ovocný a špenátový kachní salát má velmi bohatou chuť! Kachnu lze samozřejmě nahradit kuřecím masem, ale doporučujeme ponechat zbývající ingredience nezměněné. A obvaz připravte podle původní receptury, je to velmi chutné!

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Drůbež / Kachna / Ovoce / Pomeranče / Jablka

Jídlo: Saláty

Složení:

  • Kachna - 1 kus (noha)
  • Slanina - 4 plátky
  • Apple - 1 kus
  • Oranžová - 1 kus
  • Červená cibule - 1 kus
  • Špenát - 200 gramů
  • Vinný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce
  • Bílé víno - 1 lžíce. lžíce (suchá)
  • Honey - 1 Čl. lžíce
  • Olivový olej - podle chuti
  • Sůl - podle chuti

Porce: 4

Jak si vyrobit "Velký salát s kachnou, slaninou, jablky a pomeranče"

1. Umyjte kachní stehno (stehnem), sůl a pepř. 2. Zabalte do fólie, nalijte do vína a pečte v peci předehřáté na 180 stupňů po dobu asi 40 minut. Ochlaďte to. Plátek. 3. Pro oblékání kombinujte kůru, ocet, med, olej, sůl a pepř. 4. Smažte slaninu v suché pánvi a položte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný tuk. 5. Ve zbývajícím slaninovém tuku smažte jablka nakrájená na klínky. 6. Vystřihněte oranžovou dužinu bez filmů.

Doporučená: