Pravděpodobně není hosteska, která by nechtěla koláče bez pečení - je to tak jednoduché, rychlé a zároveň velmi chutné! Proto vám řeknu, jak připravit dort bez pečení (rychlý tvarohový koláč).
Popis vaření:
Smetanový sýr je skvělý pro dezerty a dorty bez pečení - dobře drží svůj tvar a dává misce vzdušnou světlou strukturu. Pokud nemáte sýr Philadelphia, vezměte si středně tučný tvaroh a poražte ho mixérem se lžičkou zakysané smetany (nebo protřete sítem). Pro pevnost můžete přidat želatinu do tvarohové hmoty - díky tomu bude pružnější a bude vypadat jako měkká karamela. Broskve lze nahradit jakýmkoli ovocem, bobulemi, sušeným ovocem nebo dokonce ořechy.
Účel: Na oběd / Na večírek / Gala večeře / Šlehání
Hlavní složka: Ovoce / Broskev / Mléčné výrobky / Sýr / Máslo / Smetanový sýr
Pokrm: Pečení / Tvarohový koláč / Bez pečení / Sladké
Složení:
- Máslo - 75 gramů
- Sýr Philadelphia nebo tvaroh - 400 gramů
- Kondenzované mléko (plechovka) - 3/4 kusy
- Konzervované broskve (jar) - 1 kus
- Nasekané sušenky - 150 gramů
Porce: 6
Jak si vyrobit "No Bake Cake (Whip Up Cheesecake)"
1. Smíchejte sušenky nasekané v mlýnku na maso nebo v mixéru s rozpuštěným máslem, dokud nebudou hladké. Vložte hmotu do formy a pěsti, formující strany. 2. Zašlete formu do mrazničky na 15 minut. Mezitím připravte náplň: smíchejte smetanový sýr nebo tvaroh s kondenzovaným mlékem. 3. Plátky broskví položte na ztuženou sušenku a naplňte je náplní. Chlazte 1 hodinu. Dobrou chuť!