Lean Sibiřská Kaše - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Lean Sibiřská Kaše - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Lean Sibiřská Kaše - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Lean Sibiřská Kaše - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Lean Sibiřská Kaše - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Améliorer la productivité avec Office 365 2024, Březen
Anonim

V lidové kuchyni je skvělé jídlo - sibiřská kaše s masem. Doporučuji vyzkoušet stejně chutnou a uspokojivou verzi libové pohankové kaše s rybami a houbami.

Popis vaření:

Podávejte s ovesnou kaší jakoukoli bílou rybu s malým množstvím kostí, houby se nejlépe berou jako bílé, ale můžete použít ty, které jsou k dispozici. Ukázalo se, že jídlo je velmi chutné a uspokojivé, pomůže diverzifikovat štíhlé menu. Níže jsem podrobně ukázal, jak vařit hubenou sibiřskou kaši. Užijte si vaření!

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Ryby a mořské plody / Obiloviny / Pohanka

Jídlo: Teplá jídla / Kaše

Geografie kuchyně: Ruská kuchyně

Strava: Postavená jídla

Složení:

  • Pohankové krupice - 100 gramů
  • Cibule - 1 kus
  • Houby - 4 kusy (žampiony)
  • Sladká paprika - 1 kus
  • Rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce
  • Ryby - 300 gramů (makrely)
  • Mouka - 2 Čl. lžíce
  • Sůl - 1 čajová lžička
  • Petržel - 1 svazek

Porce: 4

Jak vařit "libovou sibiřskou kaši"

Připravte si jídlo, které potřebujete. Omyjte a oloupejte zeleninu a houby. Opláchněte krupice ve studené vodě. Opláchněte rybí filé pod studenou vodou, odstraňte kůži. Nalijte Pohanka s vodou, sůl, přiveďte k varu. Cereálie vařte na mírném ohni pod uzavřeným víkem, dokud se kapalina neodpaří. Rybí filé nakrájíme na kousky, nakrájíme na mouku a sůl. Smažte v horkém oleji, dokud na obou stranách nezhnědne. Vyjměte z pánve. Nakrájejte cibuli a houby na malé kostky, smažte v horkém oleji. Přidejte papriku, nakrájejte na malé proužky, osolte a nechte měknout (asi 10 minut).

Doporučená: