Čokoládový Koláč "Mississippi Mud" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Čokoládový Koláč "Mississippi Mud" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Čokoládový Koláč "Mississippi Mud" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Čokoládový Koláč "Mississippi Mud" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Čokoládový Koláč "Mississippi Mud" - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Американский шоколадный пай "Грязь Миссисипи" 2024, Březen
Anonim

Zajímavé jméno pro koláč, že? Mississippi Mud Chocolate Pie je velmi populární americký čokoládový dezert. Chcete vědět, proč se tomu říká? Pak jděte do toho a přečtěte si recept!

Popis vaření:

Existuje obrovské množství možností, jak vyrobit tento neuvěřitelně lahodný dort. Koneckonců, je to jeden z nejpopulárnějších dezertů v jižních Spojených státech. Proč je čokoládový koláč jménem Mississippi Mud? Protože jeho konzistence nám připomíná bažiny břehů americké řeky. Tento dezert je velmi chutná, rovná čokoláda-čokoláda. Čokoláda to bude milovat!

Účel: Na oběd / Na večeři / Pro děti / Na společenský stůl

Hlavní složka: Mléčné výrobky / Mléko / Těsto / Čokoláda / Křehké pečivo / Kakaové

nádobí: Pečení / Koláče / Nádobí s náplní / Sladké

Složení:

  • Čokoláda čip cookies - 400-500 gramů
  • Máslo - 165 gramů (150 g - pro kůru)
  • Cukr - 140 gramů (1 polévková lžíce - lžíce - na dort)
  • Mléko - 700 mililitrů
  • Kakao - 30 gramů
  • Kukuřičný škrob - 50 gramů
  • Hořká čokoláda - 150 gramů
  • Vaječný žloutek - 4 kusy
  • Sůl - 1 špetka

Porce: 4-5

Jak vyrobit Mississippi Mud Chocolate Pie

1. Nejprve roztavte čokoládu ve vodní lázni. 2. Poté v oddělené misce (pánev) smíchejte všechny suché přísady pro smetanu: škrob, kakao, cukr (120 gramů), sůl. 3. Žloutky přidejte k suchým ingrediencím a dobře promíchejte. 4. Poté přidejte mléko a dobře promíchejte tak, aby na něm nebyly žádné hrudky. 5. Nalijte tuto směs do hrnce se silným dnem a zahřejte na střední teplotu. Vařte, dokud hustý, za stálého míchání. 6. Poté přidejte rozpuštěné máslo a čokoládu. A znovu dobře promíchejte.

Doporučená: