Mexické Hovězí Guláš - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Mexické Hovězí Guláš - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Mexické Hovězí Guláš - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Mexické Hovězí Guláš - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Mexické Hovězí Guláš - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Guláš z kližky 2024, Březen
Anonim

Navrhuji pokusit se vařit hovězí maso podle tohoto receptu: s kukuřicí, fazolkami, sladkou a feferonkou. Pokrm je velmi bohatý a soběstačný! Dopřejte svým blízkým mexické jídlo!

Popis vaření:

Podle tohoto receptu se ukázalo, že hovězí maso je nejjemnější, a protože je dušené zeleninou, toto jídlo také kombinuje přílohu. Zelenina může být přidána nebo změněna podle vašich představ. A je lepší podávat toto jídlo v tradicích mexické kuchyně - s chilli!

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Maso / Zelenina / Hovězí

jídlo: Teplá jídla / Pikantní

kuchyně Geografie: Mexická

Složení:

  • Hovězí maso - 1 kilogram
  • Bulharský pepř - 2 kusy
  • Červená cibule - 1 kus
  • Kukuřice - 300 gramů (zmrazené nebo konzervované)
  • Fazole - 300 gramů (konzervované červené)
  • Červené víno - 100 mililitrů (suché)
  • Chili pepper - 1 kus
  • Česnek - 4 stroužky
  • Černý pepř - 5 kusů
  • Nové koření - 5 kusů
  • Růžový pepř - 5 kusů
  • Semena koriandru - 1/2 lžičky
  • Majoránka - 1/2 lžičky
  • Oregano - 1/2 lžičky

Porce: 6

Jak vařit mexický hovězí guláš

1. Maso umyjte a nakrájejte na malé kousky. 2. Smažte cibuli nakrájenou na peří, přidejte maso a vše osmahejte. 3. Přidejte víno, 150 ml. vodu, nechte 1 hodinu mírně zahřát na mírném ohni. 4. Oloupejte a nakrájejte na proužky. 5. Do masa přidejte pepř a kukuřici. Vaříme dalších 15 minut. V případě potřeby přidejte vodu. 6. Přidejte fazole, všechna koření. Míchejte a vařte dalších 15 minut. Nezapomeňte přidat sůl.

Doporučená: