Burger S Vepřovým Masem A Zelím - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Burger S Vepřovým Masem A Zelím - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Burger S Vepřovým Masem A Zelím - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Burger S Vepřovým Masem A Zelím - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Burger S Vepřovým Masem A Zelím - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Dělám KRYSÍ BURGER v Mojí Restauraci! - Roblox Cook Burgers 2024, Březen
Anonim

Nezapomeňte, jak vypadá klasický hamburger. Buchta, kotlety, sýr, omáčka, možná i okurky a rajčata. Obrázek je jasný. Prozatím zapomeňte na své nápady. Bude to úplně jiné.

Popis vaření:

Nyní se naučíte, jak vyrobit vepřové a zelí hamburger. Myšlenka je tato: připravujeme zeleninový salát a maso dušíme zvlášť. Poté vše promícháme a podáváme na housce. Ukázalo se, že je to velmi uspokojivé! A existuje spousta porcí, takže můžete servírovat jídlo pro malou oslavu. Originální a krásné.

Účel: Na oběd

Hlavní složka: Maso / Zelenina / Vepřové maso / Zelí / Růžičková kapusta

Jídlo: Občerstvení / Burgery

Složení:

  • Vepřová panenka - 1580 gramů
  • Růžičková kapusta - 800 gramů
  • Olivový olej - 120 mililitrů
  • Mrkev - 2 kusy
  • Tmavé pivo nebo pivo - 720 mililitrů
  • Česnek - 6 hřebíčků
  • Bulharský červený pepř - 1 kus
  • Hořčice Dijon - 100 gramů
  • Jablečný ocet - 2 lžíce lžíce
  • Hnědý cukr - 2 lžíce. lžíce
  • Cibulový prášek - 1 lžíce. lžíce
  • Vepřové vločky - 1 polévková lžíce. lžíce
  • Kmín - 1 Čl. lžíce
  • Mletý černý pepř - 1 polévková lžíce. lžíce
  • Paprika - 2 lžičky
  • Suchá hořčice - 2 lžičky
  • Sůl - podle chuti
  • Burger houska - 8-10 kusů

Porce: 8-10

Jak vyrobit vepřové a zelné Burger

1. Připravte směs všech koření, mletého česneku, soli a cukru. 2. Poté masem promíchejte maso ze všech stran. Smažte to v polovině oleje v hluboké pánvi, dokud není hnědá. Potom nalijte do piva a zahřejte na minimum. Vařte vepřové maso po dobu 2-2,5 hodiny, než je nabídka. 3. Po uplynutí stanoveného času rozdělte vepřové maso na jemná vlákna a posuňte na dušené maso po dobu dalších 5 minut. 4. Připravte nyní salát. Nakrájejte zelí na proužky. 5. Mrkev a paprika nakrájejte také na tenkou vrstvu. Zeleninu promíchejte solí, hořčicí, olejem a octem. 6. Potom přidejte vlákno do zeleninového salátu. Dejte směs do housek. Dobrou chuť!

Doporučená: