Snadný Zeleninový Koláč Se Sýrem - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Obsah:

Snadný Zeleninový Koláč Se Sýrem - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Snadný Zeleninový Koláč Se Sýrem - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Anonim

Tento lehký zeleninový koláč se sýrem je ideálním řešením pro pečení pro lidi, kteří hledají svou postavu. Velmi doporučuji dělat takový koláč doma.

Popis vaření:

Koláč, který bude popsán v tomto receptu, je spíše klasický základ, který můžete přidat se svými oblíbenými ingrediencemi. Zde bude vypadat vhodná zelenina: rajčata, lilek, mrkev, brambory. Vytvořte si svůj oblíbený koláč. Udělejte si radost.

Účel: Na oběd / Na večeři / Venku / Na odpolední svačinu / Rychle

Hlavní složka: Zelenina / Cuketa / Mléčné výrobky / Sýr / Těsto / Listové pečivo

Jídlo: Pečivo / Koláče / Plněná jídla

Složení:

  • Cuketa - 1 kus
  • Smetanový sýr - 200 gramů
  • Parmazánový sýr - 150 gramů
  • Sýr mozzarella - 50–70 gramů
  • Česnek - 1 hřebíček
  • Olivový olej - 2 lžíce. lžíce
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Listové těsto - 250 gramů

Porce: 4

Jak si vyrobit zeleninový sýrový koláč

1. Cuketu nakrájejte na tenké plátky mandolínou a lehce posypte špetkou soli. Nechte je působit 10 minut, aby se uvolnila nadměrná vlhkost. 2. V hluboké misce smíchejte smetanový sýr, parmazán a mozzarellu. Přidejte nasekaný česnek, mletý pepř, olivový olej a citronovou šťávu. Důkladně promíchejte. 3. Rolujte těsto do kruhu pomocí válečku. 4. Rozložte sýrovou náplň na těsto a ponechte přibližně dva centimetry okrajů. 5. Opatrně položte cukety na náplň a zabalte okraje těsta. 6. Těsto potřete roztaveným máslem. Zeleninový koláč pečte v peci předehřáté na 250 stupňů po dobu 30-40 minut.

Doporučená: