Neslazený Sušenek - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Neslazený Sušenek - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Neslazený Sušenek - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Neslazený Sušenek - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Neslazený Sušenek - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Cesky krok za krokem 1 3 2024, Březen
Anonim

Většina lidí spojuje slovo „sušenka“s dortem nebo pečivem. Vzdušné, porézní a hlavně sladké těsto - takto to vidíme. Ale tento recept rozbije všechny vaše představy o tom.

Popis vaření:

Dnes vám ukážu, jak si vyrobit neslazenou sušenku. Byl vynalezen v USA. Těsto je hněteno pomocí nepochopitelného slova "podmáslí". Tato složka je velmi podobná našemu sraženému mléku, takže jej bezpečně použijeme. Výsledné „housky“jsou podélně krájeny a podávány se sýrem, slaninou, máslem a dalšími produkty podle vašeho výběru.

Účel: Pro děti / Na odpolední svačinu / Na dezert

Hlavní složka:

Mísa na těsto: Pečení / Piškotový dort / Sůl

Složení:

  • Máslo - 115 gramů
  • Pšeničná mouka - 500 gramů
  • Kyselé mléko - 300 mililitrů
  • Sůl - 2 lžičky
  • Prášek do pečiva - 6 lžiček

Počet porcí: 9

Jak si vyrobit "nesladěné sušenky"

1. Nejprve nasekejte studené máslo. 2. Poté do něj přidejte mouku, sůl, prášek do pečiva a nalijte do jogurtu. Hnětení nerovného těsta. 3. Poté těsto na desce hněte ve vrstvách. Trochu narovnejte hmotu, přeložte ji na polovinu knihou. Poté překryjte okraje doleva a doprava. Poté znovu připravte hustý koláč a postup opakujte asi 5krát. 4. Poté z těsta připravte kulaté výrobky o tloušťce 1,5 cm a průměru 5-7 cm. Namažte je sraženým mlékem. 5. Pečte výrobky v troubě při 220 ° po dobu 11 minut. Podáváme chlazené. Dobrou chuť!

Doporučená: