Kuřecí řízek Dušený Smetanou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Obsah:

Kuřecí řízek Dušený Smetanou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Kuřecí řízek Dušený Smetanou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Kuřecí řízek Dušený Smetanou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií

Video: Kuřecí řízek Dušený Smetanou - Recept Krok Za Krokem S Fotografií
Video: Cesky krok za krokem (A1-A2)- 8 2024, Březen
Anonim

Kuřecí řízek dušený ve smetaně je vynikající recept! Křupavé, zlaté kuřecí filé v omáčce miluje celá naše rodina! Připravte si toto skvělé jídlo pro sebe a své blízké.

Popis vaření:

Kuře ve smetaně je velmi jednoduché a velmi chutné jídlo pro rychlou večeři, která se hodí k jakémukoli vedlejšímu jídlu díky jemné a aromatické krémové omáčce. Recept je ideální pro celou rodinu.

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Drůbež / Kuře / Mléčné výrobky / Krém / Kuřecí filé

Miska: Teplá jídla

Složení:

  • Kuřecí řízek - 4 kusy
  • Parmezán - 100 gramů
  • Sůl - 1 čajová lžička
  • Černý pepř - podle chuti
  • Mouka - 2 Čl. lžíce
  • Olivový olej - 2 lžíce. lžíce
  • Slanina - 250 gramů
  • Cibule - 1 kus
  • Česnek - 6 hřebíčků
  • Kukuřičný škrob - 1,5 lžičky

Porce: 4

Jak vařit "Kuřecí řízek dušený ve smetaně"

Oloupejte a opláchněte kuřecí řízek a nechte přebytečnou vlhkost odtéct. Každou filé osolte a pepř na obou stranách. V misce smíchejte mouku a 4 lžíce parmezánu. Filety ponořte do této směsi na obou stranách. Kuře smažte do zlatohně, asi 4-5 minut na každé straně. Smažte slaninu ve stejné pánvi, dokud není křupavá. Vypusťte přebytečný tuk a ponechejte přibližně 1 čajovou lžičku. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Pečte asi 1 minutu, dokud cibule nebude jemná. Poté přidejte krém, sůl a pepř. Zamíchejte zbývající parmezán a nechte omáčku dusit, dokud sýr nezačne tát. Pak přidejte kukuřičný škrob a promíchejte. Zašlete kuřecí filé do omáčky, snižte teplotu a přikryjte. Po 3-5 minutách ji můžete podat ke stolu.

Doporučená: