Lahodné a aromatické sušenky s šálkem čaje nebo kávy - tak můžete začít svůj volno! Nejsme tedy líní a rychle připravujeme cookies podle tohoto receptu, zejména proto, že je velmi lehký:)
Popis vaření:
Nikdo neodmítne vonné domácí sušenky, že? Tak proč to neudělat o víkendu! Tento proces je jednoduchý. Namísto běžné mouky použijeme celé zrno, které dá játrech zvláštní chuť a vůni. Množství čokolády můžete upravit podle svého vkusu a přání.
Účel: Na odpolední svačinu
Hlavní složka: Ovoce / Sušené ovoce / Fíky / Mouka / Celozrnná mouka
Miska: Pečení / Soubory cookie / Sladké
Složení:
- Celozrnná mouka - 130 - 140 gramů (pšenice)
- Máslo - 50 gramů
- Čokoláda - 80 - 100 gramů
- Figy - 4 kusy
- Cukr - 2 lžíce. lžíce
- Prášek do pečiva - 1 čajová lžička
- Sůl - 1 špetka
- Vanilkový cukr - 0,5 lžičky
- Vejce - 1 kus
Porce: 1
Jak si vyrobit celozrnnou mouku s fíky a čokoládou
1. Pro sušenky potřebujeme měkké máslo, proto jej předem vyjměte z chladničky a uložte na teplé místo. 2. Do másla přidejte mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva. 3. Lžičkou vše rozdrtíme na drobky. 4. Přidejte cukr (normální a vanilkový) a vejce. Pojďme se smíchat. 5. Fíky nakrájejte na malé kousky. Pokud máte velmi suché fíky, krátce je namočte do vroucí vody a potom osušte. 6. Do těsta přidejte kousky fíků a čokolády. Můžete si vzít jakoukoli čokoládu: bílá, mléko, černá. Používám čokoládové kapky.