Tento kastrol ocení milovníci zeleniny, zejména celer, jeho chuť a vůně jsou zachovány a potěší znalce! Nezapomeňte zkusit vaření a řeknu vám jak!
Popis vaření:
Podívejte se, jak připravit chutný celer se zeleninou. Zelenina může být nahrazena nebo střídána, jak chcete, můžete použít své oblíbené koření, ale ne příliš „světlé“, aby nedošlo k přerušení chuti a vůně celeru. Toto množství jídla tvoří dvě velké porce. Začněme!
Účel: Na oběd / Na večeři / Levná
Hlavní složka: Zelenina / Celer / Kořen celeru
Jídlo: Pečivo / Kastrol
Geografie kuchyně: Ruská kuchyně
Složení:
- Celer Root - 250 gramů
- Rajče - 1 kus
- Bulharský pepř - 0,5 - 1 ks (nebo paprika)
- Fazole - 100 gramů (zelené fazolky)
- Sůl - podle chuti
- Vejce - 3 kusy
- Krém 10-15% - 4 Art. lžíce
- Tvrdý sýr - 100 gramů
Porce: 2
Jak si vyrobit Celery Casserole
1. Připravte jídlo na kastrol. 2. Ořízněte kůru z celeru, opláchněte ji vodou a nakrájejte na plátky. Vařte trochu vody, přidejte sůl a celer vařte 10 minut. Vypusťte vodu. 3. Nakrájejte rajčata na kroužky, strouhejte sýr na hrubé struhadlo. 4. Nakrájejte papriku na kroužky nebo půlky. Spojte vejce se smetanou a solí, protřepejte. 5. Formy dobře promažte rostlinným olejem. Položte polovinu celeru na dno. 6. Další - dva prsteny rajčete, několik prstenů papriky.