Stále si kupuji kuřecí prsa a filé, ale zapomněl jsem na další části. Tentokrát si vzala boky. A rozhodl jsem se najít nové jídlo. Není příliš komplikovaný a originální. Udělal jsem to. Přečtěte si pozorně!
Popis vaření:
V pokynech krok za krokem jsem popsal, jak vařit kuřecí stehna ve smetanové omáčce s houbami a pórkem. Skvělé teplé jídlo má úžasnou chuť a vypadá krásně, takže je vhodné i na dovolenou. Kombinace smetany, sýrů a hub prostě nemůže být bez chuti! Je také velmi uspokojivý a nevyžaduje žádnou přílohu.
Účel: Oběd / Večeře
Hlavní složka: Drůbež / Kuře / Mléčné výrobky / Krém / Kuřecí stehna
Jídlo: Teplá jídla
Složení:
- Žampiony - 300 gramů
- Kuřecí stehna - 6 kusů
- Tymián, větvička - 5 kusů
- Tukový krém - 240 mililitrů
- Pór - 3 kusy
- Olivový olej - 1 lžíce lžíce
- Máslo - 3 lžíce. lžíce
- Parmezán - 100 gramů
- Česnek - 4 stroužky
- Sůl - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
Porce: 6
Jak vařit "Kuřecí stehna v krémové omáčce"
1. Kuře očistěte solí a pepřem. Poté smažte olivový olej na pokožce po dobu 5 minut a poté na druhé straně po dobu 2 minut. 2. Houby nakrájejte na plátky a cibuli na kostky. Vložte ingredience do zahřátého másla. Přidejte sůl a pepř. Vařte 10 minut. 3. Poté přidejte na pánvi nasekaný česnek a promíchejte. 4. Nyní nalijte krém a jemně nastrouhejte parmazán. Smíchejte znovu. 5. Dále vraťte stehna na pánev. Rozlož tymián. 6. Pečte misku po dobu 20 minut při teplotě 190 ° v troubě. Vše je připraveno! Dobrou chuť!