Slavnostní a někdy i denní stolek bych rád doplnil nejen chutná, ale i krásná jídla. Ukážu jeden velmi jednoduchý, ale zároveň chutný a originální verzi předkrmu.
Popis vaření:
Chci vás pozvat, abyste doma zopakovali skvělou představu o tom, jak připravit předkrm z rajčat a sýrů. V tomto případě se používá měkký kozí sýr, ale můžete použít jakýkoli jiný. Tato rajčata dokonale doplní vaše menu a jistě potěší hosty a rodinu.
Účel: Bufet / Šlehačka
Hlavní složka: Zelenina / Rajčata / Mléčné výrobky / Sýrové
jídlo: Občerstvení
Strava: Vegetariánská strava
Složení:
- Rajčata - 4 kusy
- Měkký sýr - 250 gramů
- Byliny a balzamikový ocet - podle chuti
Porce: 4
Jak si vyrobit "Rajčatové a sýrové svačiny"
1. Nejprve si rajčata umyjte a osušte. Ponytails nemusí být odstraněny! Nasekejte bylinky a přidejte do sýra, promíchejte. 2. Nakrájejte rajčata ostrým nožem na 4 plátky středního plátku. Plátky nemíchejte dohromady. Hustá, ne příliš šťavnatá rajčata se nejlépe hodí pro tuto svačinu. 3. Na každý kousek nakrájejte sýr a posypte balzamem. Sbírejte rajčata takhle. Ukázalo se, že je hezké a chutné. Dobrou chuť!