Snadný a jednoduchý recept na švestkový koláč, který budou milovat i děti. Koláč pro tento recept je skutečná dokonalost - chutná a něžná. Pojďte dál, zkuste to!
Popis vaření:
Lahodné drobivé tvarohové těsto, jemné nalévání a švestky - úžasná kombinace! Dokonce i labužníci si své chuťové pohárky dopřou tak sladkou pochoutkou. Koláč lze připravit z jakéhokoli ovoce a bobuloviny. Pečí se pouze 35–40 minut.
Účel: Pro děti / Na odpolední svačinu / Na dezert
Hlavní složka: Ovoce / Švestka /
Mísa na těsto: Pečení / Koláče / Sladké
Složení:
- Curd - 150 gramů
- Mouka - 1,25 šálků
- Mléko - 6 Čl. lžíce
- Cukr - 12 Čl. lžíce (6 lžiček na lití, 6 lžiček na těsto)
- Rostlinný olej - 6 Čl. lžíce
- Prášek do pečiva - 1 lžička
- Zakysaná smetana - 300 gramů
- Škrob - 6 Čl. lžíce
- Vejce - 3 kusy
- Vanillin - 1 podle chuti
Porce: 3-5
Jak vařit "Švestkový koláč"
1. Připravte si všechny ingredience. 2. Smíchejte rostlinný olej s mlékem. 3. Tvaroh s vidličkou rozmačkejte v samostatné nádobě. Je lepší vzít hrubozrnný tvaroh - chutná lépe. 4. Přidejte cukr, mouku a prášek do pečiva. 5. Hnětejte těsto a chlazte 15 minut. 6. Vezměte pekáč, opláchněte ho máslem a rovnoměrně rozprostřete těsto a vytvořte vysoké okraje.