Pečené Hovězí Maso V Rukávu - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Pečené Hovězí Maso V Rukávu - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Pečené Hovězí Maso V Rukávu - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pečené Hovězí Maso V Rukávu - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pečené Hovězí Maso V Rukávu - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Cesky krok za krokem (A1-A2) - 7 2024, Březen
Anonim

Pokud se rozhodnete překvapit svou rodinu nádhernou večeří, pak je tento recept pro vás. Dnes vám ukážu, jak vařit pečené hovězí maso v rukávu. Toto jídlo jistě potěší vaši rodinu.

Popis vaření:

Tak jednoduchá, ale sofistikovaná večeře potěší vaši rodinu. Také takové hovězí maso může být servírováno na stole hostům, určitě to ocení. Pokud se vám nelíbí maso s krví, můžete jej v troubě uvařit o něco déle, například prodloužením času na 25 minut. Do bazalkové omáčky můžete přidat i piniové oříšky, které se dobře hodí k svíčkové.

Dobrou chuť!

Účel: Na oběd / Na večeři / Na banketový stůl

Hlavní složka: Maso / Hovězí maso / Hovězí svíčková

Jídlo: Teplá jídla / Nádobí v rukávu

Geografie kuchyně: Ruská kuchyně

Složení:

  • Hovězí svíčková - 600 gramů
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Máslo - 2-3 Art. lžíce
  • Basil Leaves - 1 Bunch
  • Olivový olej - 1,5 šálku
  • Cuketa - 4 kusy

Porce: 4

Jak vařit pečené hovězí maso v rukávu

1 V mixéru rozšlehejte listy bazalky, přidejte olivový olej a bijte, dokud nebude hladký. Dochutíme solí a pepřem. 2 Oloupejte cuketu, nakrájejte na malé kousky a smažte na másle, dokud nedosáhne zlaté barvy. Potom nalijte do vody, aby se kousky lehce oblékly. Vařte na mírném ohni až do měkka. Poté přeneste kousky spolu s vývarem do mixéru a bijte, dokud nebudou hladké. 3 V pánvi s máslem smažte panenku až do zlatohně, asi 1 minutu na každé straně. 4 Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte svíčkovou do pekařského sáčku a vařte 6 minut. 5 Přeneste měsíce na misku, zakryjte fólií po dobu 5-7 minut. Poté nakrájejte na kousky 2 cm, posypte bazalkovým olejem a podávejte s cuketovým pyré. 6 Bon apetit!

Doporučená: