Zrcadlový Kapr V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Zrcadlový Kapr V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Zrcadlový Kapr V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Zrcadlový Kapr V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Zrcadlový Kapr V Troubě - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Pečení kapra 2024, Březen
Anonim

Chcete vařit lahodné ryby (celé nebo v kusech) na večeři? Řeknu vám, jak vařit zrcadlový kapr v troubě. Dělám to jako celek, s hlavou a ocasem, stejně jako s kousky citronu.

Popis vaření:

Existuje mnoho způsobů, jak péct rybu. Jedním z nejjednodušších je nechat ji celou tím, že si vydrhnete vnitřky. Ryby mohou být podávány s příkrmem vařených brambor s bylinkami, se zeleninou (dušené nebo smažené). Podávejte teplé, chutná lépe.

Účel: Na oběd / Na večeři / Na slavnostní stůl

Hlavní složka: Ryby a mořské plody / Kaprová

jídla: Teplá jídla

Složení:

  • Zrcadlový kapr - 1 kus
  • Citron - 1 kus
  • Sůl, pepř - podle chuti
  • Petržel - podle chuti

Počet porcí: 5-6

Jak vařit "Zrcadlový kapr v troubě"

1 Umyjte ryby, odstraňte šupiny a odřízněte břicho. Odstraňte všechny vnitřnosti a důkladně opláchněte. Nechte hlavu ocasem. 2 Vymažte vnitřek ryb ubrousky, setřete solí a černým pepřem. 3 Citron nakrájejte na polovinu a šťávu vytlačte z jedné poloviny dovnitř, vložte ryby do pekáče a znovu pokapejte šťávou. 4 Citron nakrájejte na tenké plátky a položte na ryby, zakryjte cín fólií a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut. 5 Po půl hodině vyjměte ryby a odstraňte fólii, pečte ještě asi 20 minut. Podáváme s plátky citronu a posypeme nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!

Doporučená: