Tyto chutné a chutné cookies jste si v obchodě pravděpodobně koupili nebo právě viděli. Nyní vám chci podrobně říct, jak připravit dánské sušenky ve vaší vlastní kuchyni.
Popis vaření:
Tento recept je zajímavý v tom, že těsto na sušenky není husté, jak jsme zvyklí, ale pouze silné. Musí být uložen na plech na pečení prostřednictvím sáčku na pečivo. Bude to ale běžná taška s odříznutým rohem. Pro děti a dospělé dostanete vynikající dezert na čaj.
Účel: Pro děti / Na odpolední čaj / Na dezert
Hlavní složka: Těsto
Jídlo: Pekárna / Soubory cookie / Sladká
kuchyně Geografie: Dánština / Evropská
Složení:
- Máslo - 200 gramů
- Práškový cukr - 120 - 140 gramů
- Mouka - 350 gramů (přibližně)
- Vejce - 1 kus
- Vanilkový extrakt - 1 lžička
- Prášek do pečiva - 1 čajová lžička
Porce: 6
Jak vyrobit dánské sušenky
1. Kombinujte změkčené máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem. Třete do hladka. Okamžitě otočte troubu na 200 stupňů. 2. Vajíčko trochu porazíme vidličkou a přidáme do mísy. Míchat. 3. Přidejte prášek do pečiva a malé kousky přidejte prosetou mouku. 4. Toto je konzistence těsta. 5. Vložte ji do sáčku na pečivo a položte sušenky na plech na pečení lemovaný pergamenem. Pečte po dobu 12 minut, dokud lehce zhnědne. Hezký čaj!